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每日一篇话养生:小寒节气养生养肾攻略

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小寒养生:中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。特别要提出的是,小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。
具体可以从以下几方面来调理
壹:起居上要做到早睡晚起.避寒保暖,空气新鲜。

贰:小寒养生重在养肾防寒 保胃攻坚。寒为冬季主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤阳气,寒主收引凝滞。《黄帝内经》曰“春夏养阳,秋冬养阴。”所以,小寒的养生原则应顺应自然界之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。

叁:精神调养方面,宁静为本,保精养神。遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。

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肆:饮食方面:“三九补一冬,来年无病痛”。民间的这一俗语,说明了此时合理进补的重要性。合理进补不但能及时补充气血津液抵御严寒侵袭,能使来年少生病,身体强壮,达到养藏的目的。而且最重要的是,此时进补正好可顺应人体气血内藏之势,可依据自身气血阴阳状况辨证进行补阴、补阳、补气、补血,能达到事半功倍的目的。对于气血阴阳平衡之人,应食补为主,以温补为宜。常用补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、首乌、枸杞、当归等;食物可选择羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼和海虾等。

伍:运动方面:中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。 在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。

陆:咽喉肿痛:金银花6克,生甘草、胖大海各3克,共置杯中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂,连续3—5天。对暖气烘烤引起的咽喉红肿、疼痛有很好的疗效。

养生菜

 

壹:酸梅排骨材料:排骨200克,酸梅3个,蒜蓉5克,葱段、料酒各10克,白糖30克,精盐、淀粉各适量,味精、胡椒粉各适量酸梅具有清血、强肝、抗衰老、改善心血管功能、治疗高血压、促进消化等作用,并能起到提神、缓解疲劳、生津止渴、防晕车、醒酒、恢复活力的功效。时间估计:40min

贰:家常炒墨鱼仔

材料:净鲜墨鱼仔150克,韭菜段100克,鲜香菇丝50克,姜汁2克,葱花、料酒各5克,清汤20克,精盐适量,香油、味精、水淀粉各适量

墨鱼可提高人的免疫力,有滋养肝肾、养血滋阴等功效。

时间估计:15min

叁:炸藕盒

材料:莲藕250克,肉馅200克,鸡蛋清100克,葱末、姜末各5克,料酒10克,精盐、淀粉各适量。

老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,还能润肤养颜。藕也是润燥的最佳食物之一。

时间估计:40min

养生汤

 

壹:枸杞杜仲鹌鹑汤材料:鹌鹑1只,枸杞子30克,杜仲10克,精盐适量。此汤益气养阴、化淤通络。时间估计:1h

贰:金钱口蘑汤

材料:鸡脯肉125克,口蘑100克,火腿、绿叶菜各50克,高汤500 克,鸡蛋清1个,精盐适量,味精、胡椒粉、淀粉各适量

口蘑中含有丰富的微量元素,能明显抑制癌前病变,还可以辅助治疗由病毒引起的疾病;其中大量的植物纤维有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。

时间估计:30min

叁:活血黑豆汤

材料:猪瘦肉、胡萝卜各250克,黑豆150克,丹参10克,陈皮、红花、桃仁各6克,姜片10克,葱段15克,精盐5克

此汤补肾、活血、化痰、通络、开窍、祛风,适合肋间神经痛、气滞血淤的患者食用。

时间估计:1h

养生粥

 

壹:丝瓜番茄粥材料:丝瓜500克,番茄3个,粳米100克,葱末、姜末、精盐、味精各适量此粥清热化痰,生津除烦。时间估计:1h

贰:韭菜虾粥

材料:韭菜、虾仁各50克,粳米100克,精盐、姜末、葱末各适量

此粥补肾壮阳。适用于肾阳虚所致的阳痿、腰痛等症的辅助食疗。

时间估计:1h

叁:人参粥

材料:人参3克,粳米100克,冰糖适量

本粥具有益元气、补五脏、提神益智的功效,适合年老体弱、短气乏力、失眠健忘者食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症有良好的防治作用。

时间估计:1h

养生茶
壹:山菊茶材料:山豆根15克,干山楂150克(鲜品加倍),白菊花15克,白糖200克泡法:山楂片加水2000ml,煮沸后再煮半小时,加入白菊花、山豆根搅烂离火,浸泡半小时,滤除渣杂,取汁加白糖,使溶化,随意饮服。功效:清热利咽,健胃消食,降血压,降血脂。对消化不良、脘腹饱胀、高血压、高血脂及肥胖者服用尤宜。

贰:红花茶

材料:红花、檀香各5克,绿茶2克,红糖30克

泡法:沸水冲泡后,加盖闷5分钟即可饮用。

功效:红花,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。 红花和红花籽富含维生素族和生物活性成份,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发、温暖身体。

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  • 下火网 发布于2015-12-19 13:27
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