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  • 健康贴士:推荐9款营养又美味的冬季DIY暖饮

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    • 下火网 发布于2015-12-19 23:11
    • 名称:健康贴士:推荐9款营养又美味的冬季DIY暖饮
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    • 分类:大健康观察
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    寒冷的冬天,喝上一杯热气腾腾的饮料,想想都觉得好幸福!担心外面的饮料不够健康,就自己做起来吧!棉花糖奶茶、牛奶红豆、蜂蜜柠檬柚子茶……推荐九款好喝健康又体面的冬季暖饮,给自己和家人做上一杯吧!暖暖过冬!

    一、棉花糖奶茶

    做法:杯子里倒水,放入茶包、奶粉、炼乳,搅拌均匀,按心意放入几颗棉花糖,等棉花糖软化后,就可以喝了。

     

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    二、蜂蜜柠檬柚子茶

    做法:

    1、用盐把柚子外皮搓干净,削下柚子皮,尽量切得薄一些;

    2、柚子皮切丝入锅,加冰糖煮5分钟,去皮的苦味,同时剥好柚子肉;

    3、把处理好的柚子皮和果肉放入干净的锅中,加一小碗清水河冰糖,用中小火熬1个小时,熬制粘稠。熬的时候要经常搅拌,以免粘锅;

    4、柠檬去皮,榨汁,放入,再接着煮10分钟,出锅;

    5、放凉,加蜂蜜,搅拌均匀,放入密封罐,放进冰箱3天,蜂蜜柚子茶就做好了。

    三、港式奶茶

    做法:

    1、600毫升水,准备好所需茶叶、奶、糖、带滤网的茶壶,红茶若喜欢味道偏重,可取8克左右;

    2、红茶倒入带滤网的茶壶,加入85度的开水至壶容量的3/4处,静置两分钟左右不断搅拌帮助出味;

    3、待茶汤变色散发出浓郁的红茶香后,加入150ml的奶;

    4、再加入15g左右的糖,慢慢搅拌后就可以分享到杯子里。

    四、生姜红茶热饮

    做法:

    1、将生姜洗净切片,放小锅中加适量水,加热煮沸;

    2、取一小袋装红茶包放入杯中,倒入姜汤泡4分钟左右,期间反复提拉红茶袋几次,加入红糖搅拌均匀即可饮用。

    五、水果甜汤

    做法:

    1、金桔用淡盐水浸泡15分钟后洗净,把苹果和梨也洗净备用;

    2、金桔切半,用牙签挑出里面的籽,苹果、梨去皮去核切成小块,香蕉去皮切片;

    3、汤锅中烧开500ml水,放入金桔用中小火煮5分钟左右,放入苹果和梨块用中火同煮2分钟;

    4、放入冰糖、枸杞煮1分钟,最后放入香蕉,煮开拌匀即可出锅。

    六、南瓜豆浆

    做法:

    1、小南瓜半个,去皮切小丁,一小杯黄豆用清水浸泡六小时以上;

    2、将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机,根据豆浆机的功能选择相应设置;

    3、豆浆煮好后,倒进滤杯滤去豆渣,加少量糖,搅匀即可食用。

    七、姜丝可乐

    做法:

    1、姜洗净切成细丝,将可乐和姜按100:1的比例准备好;

    2、姜和可乐一起倒入锅中开煮,煮开后再略煮3分钟左右即可;

    3、找出茶壶的滤网,放置好,然后将锅内的可乐倒入即可。

    八、牛奶红豆

    做法:

    1、洗干净红豆,清水浸泡两小时;

    2、煮开水,把红豆放入锅中;

    3、煮开后用中慢火煲两小时,最后用大火煲半小时左右;

    4、见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拌到糖溶化,并呈粘稠状时熄火、放凉;

    5、牛奶加热500ml+红豆100g,可制3人份牛奶红豆热饮。

    九、四红汤

    做法:

    1、红豆洗净,清水浸泡1小时;

    2、红枣洗净,温水浸泡片刻;

    3、锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁;

    4、盖上锅盖,大火煮开;

    5、水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮;

    6、偶尔搅拌,至你喜欢的程度,即可关火,盛出。

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