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当前位置: 值得买 » 降火攻略 » 上火吃什么好 » 上火是什么原因?为什么不吃辣椒也上火?
营养师晚丽

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很多人有一种错觉,那就是上火是因为吃辣椒引起的,如果不想上火,只要从饮食上控制,尽量清淡就可以了。实际上,这是一种非常大的误解。上火固然与吃辣椒以及刺激性食物有关,但并非全部。那么到底上火是什么原因

上火的原因有很多种,但是归纳起来,无外乎以下几个方面:

1、饮食不当。就如很多朋友的感觉一样,吃辣椒,加工食品,油炸食品,或者在烹饪过程中添加了很多佐料,尤其是有刺激性的佐料,都是导致上火的一个重要原因,为什么刺激性的食物会引起身体上火呢?因为所有进入人体的物质,都需要经过五腑六脏的消化,分解。而对于这些刺激性的食物,多数人的脏器是不足以及时分解的,于是就出现了毒素聚集,难以及时排泄的情况,上火症状也就出现了。

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2、作息不当。作息时间问题,小编在很多篇文章中都谈到了,作息不当,最主要的表现就是晚上不睡觉,通宵达旦。或者睡觉过晚,睡觉失眠对健康都是不利的。而这种情况下最容易表现为虚火旺盛,甚至口舌生疮,嘴巴上火起泡等。

3、压力大。工作与生活都会给我们带来压力,那么压力与健康有什么关系呢?压力会导致我们人体的营养元素流失过多,如用脑多度,会导致B族维生素流失,维生素C过量消耗,这些维生素都成为水溶性维生素,是无法在人体进行储存的,所以需要及时补充,而多数都市人群没有保健的观念,往往是没有及时补充的,因此,上火症状也就随之出现了。

4、运动少。很多人都知道,上火是因为体内毒素没有及时排出导致的,而运动是最好的排毒方法,通过出汗,可以快速排出体内的垃圾,毒素,还身体一个健康状态。所以,小编比较推荐跑步,瑜伽等轻量级的运动,适量的运动对健康真的大有裨益。

5、营养不良。这里所说的营养不良,也包括营养不均衡。营养不均衡往往是因为个人的原因,偏食导致的。因为现在的都市生活,可以供我们选择的食物很多,如果我们在平时烹饪时不能够恰当选择,而是集中吃某几种,或某几类的食物,久而久之,营养不均衡的情况就出现了,身体健康也就受到威胁,上火症状也会在这个时候乘虚而入。按照膳食结构,我们至少要保持其中营养物质的充分补充,如水,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,纤维素,碳水化合物等。

所以,上火是什么原因,一句话很难尽述。而上火的症状则就是那么几种,不是上火口腔溃疡,就是上火牙龈肿痛,又或者是上火长疮长痘,再就是比较常见的便秘,痤疮了。还有就是让人比较烦恼的口臭,咽喉肿痛,声音嘶哑。只是这些症状的出现,往往与上火的类型有关系,无论是实火还是虚火,导致其出现的根本原因,还是以上几个方面。

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