小资生活必备:非常适用的健康养生小常识

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最近一直在原创短小精悍的健康知识,实用、科学、传播速度快,大家喜闻乐见的形式。以下是我最近一周的微健康原创,分享给大家。

熊苗营养师祝福大家每一天都健康。如转载请标注来源(北京熊苗营养健康教育中心)

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6月24日

反季水果来源有三:1、来自云南、海南等地蔬果运往北方 2、长期储存的蔬果 3、大棚蔬果

反季蔬果可以吃。虽然大棚蔬果在光照、温度上逊色于农田种植的蔬果,口感上也没有应季蔬果鲜香,但在营养含量和应季蔬果相差也不大,无论哪个季节多吃蔬果都是有益健康的。

6月25日

精白米、面是指稻米和小麦在加工过程中研磨精度较糙米和全麦粉高,出米率和出粉率低,看起来白一些,吃起来口感较好。但从营养价值来讲,大米和面粉并不是越白越好。特别是B族维生素和矿物质损失比较大。

精白、米面要少吃,若吃可以在大米里加入一些豆类,或薯类,这样营养价值就高了。

6月26日

不健康的生活方式不利于骨质疏松预防。例如食盐摄入过量、吸烟、酗酒、饮用咖啡和过多饮用碳酸饮料等。应尽量避免。

预防骨质疏松建议科学补钙,每天吃含钙高的食物如奶制品、鱼类、虾蟹、豆类、坚果类,绿叶菜等。还可补充维生素D制剂或每天晒20-30分钟太阳。

6月27日

外出旅行怎么吃?如果旅程较短,可准备苹果、桔子、梨等水果、低糖点心等,少吃膨化食品、糖果、瓜子等。可多喝水。

若旅程较长,可在餐车按时吃饭,不能以零食替代。早餐吃苹果+牛奶+鸡蛋+面包;午餐吃方便面或快餐+牛肉干+黄瓜、西红柿;晚餐吃豆腐干+香蕉+切片面包+牛奶或餐车快餐。

6月28日

电烤炉烧烤食物更健康,因干热没有溶出、又受热均匀,所以大大减少了水溶性维生素的损失。比一般明火碳烤要好,因为明火直接烤原料,因火力分散,烤制时间长,营养素损失大。

吃烧烤怕上火,适宜搭配新鲜绿叶蔬菜、胡萝卜、黄瓜、橙子、绿茶、梨都有很好的清火作用,还可喝凉茶、龟苓膏等。

6月29日

早餐空腹吃苹果可以。因为苹果中的有机酸具有温和的酸味,对人体无害,既开胃又能促进食物的消化。苹果酸还能提高人体对钙的吸收。

早餐不能只吃苹果,还要吃其他食物,比如牛奶+玉米+鸡蛋+燕麦粥等才是健康早餐。

6月30日

急性胃炎的食谱急性期举例

早餐:南瓜粥1碗。

10:00:果菜水1碗。

午餐:甜豆花1碗,藕粉1碗。

15:00:浓米汤1碗。

晚餐:蛋清米糊1碗。

睡前:加糖浓米汤1碗。

缓解期举例:早餐:大米粥1碗,素菜包子1个。

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