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当前位置: 值得买 » 健康体检 » 为宝贝“生津降火,增进食欲”,就用这几款降火汤
营养师晚丽

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特聘营养师 at 下火网
营养师晚丽(微信号:peicanshi),国家三级营养师,健康管理专家。专注健康指导,分享推荐的优质产品包括:艾灸艾草、五谷花茶、五行汤营养配餐、运动健康、绿色生态等健康产品。
营养师晚丽

这个夏天,我最注重的就是默宝的饮食
每一餐,我都要好好准备
宝宝活动量大,比成人更易出汗
维持电解质平衡,他需要更多的汤汤水水
最近做了很多清淡可口,味道鲜美的汤品
花蛤蛋花汤是其中之一
放了黄瓜在里面,喝起来很清爽
有一股满满的幸福感涌上来
即使小baby也可以喝哦

3

★ 花蛤蛋花汤 ★

食材准备:花蛤,土豆,黄瓜,葱末,姜丝
调 味 品:盐,香油(可有可无)
推荐月龄:6个月以上(仅供参考)

提示:一岁以下宝宝不加盐:适宜于对所述食材无过敏者

1,黄瓜去皮
ps:黄瓜吃起来本就很清爽,放在汤里,可以给汤提升口感,让人更有食欲

2,去皮的黄瓜切成丝,如果用的绿皮黄瓜,可以不用去皮哦

3,土豆去皮切小丁,泡在水里防止氧化

4,买回来的花蛤泡在水里让它继续吐沙,用刷子刷干净表面
ps:有的花蛤比较脏,买的时候,都可以看到直接是在泥沙里爬的,吐沙很重要。我买的,养花蛤水很干净。买回来要在水里多泡会,多冲洗,是洗掉它表面的脏东西,以及排干净脏水

5,洗干净的花蛤冷水下锅,煮至全部张口后捞出

6,取出肉,把黑色的肚子部分取出来。左边是食用部分,右边就是它肚子里的脏东西。把左边那部分再用水冲洗干净,然后剁碎

7,锅中加凉水,水开后,放入剁碎的花蛤,葱末,姜丝

8,放入土豆丁

9,尝一下,土豆熟了,最后放入黄瓜丝

10,黄瓜稍微煮一下就可以,出锅前,一个鸡蛋打散,顺着锅中沸腾起泡泡的地方慢慢淋。不要搅动,蛋花凝固好后,会漂上来,,加入盐,滴几滴香油,一两分钟后就可以出锅啦

即使这么热,喝一口汤
胃里也感觉很舒服
清淡养胃,还可以降火
宝宝不想吃饭的时候
您可以试着这样做一下

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