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  • 百花蜜多有营养?和名字有没有关系

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    • 下火网 发布于2017-01-03 22:30
    • 名称:百花蜜多有营养?和名字有没有关系
    • 优惠价格:
    • 分类:降火攻略

    今天早上去超市买菜了,临走老婆一直说要买些肉碎回来,儿子喜欢吃肉丸。

    今天平安夜,超市里,很多商品都 在打折。

    你看,做好的肉碎,放在盘子里,是不是很漂亮?

    来买肉碎的,基本上两种做法:

    6

    1.直接拿了一包走人。
    2.先买一块肉, 让碎肉机碎了再拿走。

    在我的蜂蜜店里,经常,有顾客,来了就问我,有没有百花蜜?

    那意思是,没有的话,直接走人!

    值得人寻找的东西就是好东西?

    关于百花蜜,百度百科上这么说的:

    ”百花蜜采于春天的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种“, ”百花蜜是多种花蜜酿成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,营养成分比较多。“

    看完有点想笑的赶脚。

    百花蜜这个名字取的相当不错。

    让人一听就产生美好的联想。

    取百花蜜之精华嘛,花越多似乎营养越多。

    其实通常蜜蜂在某个时间段只喜欢采集单一 的最大的花源。

    有的时候,养蜂人为了让蜜蜂采集需要的某种非主流花源,需要将这种花浸泡在蜜水中饲喂蜜蜂几天,诱导它们,然后它们才肯去采集。

    其实所谓“百花蜜”是人工混合的。它的最显著特点是:味道不统一连贯,每个批次的味道都会不一样,因为混合的蜂蜜种类不一样。

    你见过有人将椴树花蜜,槐花蜜,龙眼花蜜之类的上等蜂蜜当成“百花蜜”来出售的吗?

    所以这种所谓的“百花蜜”,不过是不太好的,叫不上名的蜂蜜混合而成。

    就象肉碎一样,一般是不太好的肉才做了肉碎。

    超市里没有说明花源的蜂蜜,基本都是这种蜂蜜。大统购来的!

    我们蜂蜜庄园也有类似这样的蜂蜜品种,本来我们是没有计划做一个这样的品种,但总有人问。不过我不喜欢叫这个名字,有点忽悠人的味道。

    我们的这种蜂蜜叫做野花蜂蜜。大部分是夏天的苜蓿花蜜和秋天的金麒麟草花蜜混合的,有时也有一部分春天的各种树的花,还有薄公英花蜜。

    我们蜂蜜的价格由低到高是:金麒麟草花蜜、野花蜂蜜、苜蓿花蜜、兰莓花蜜、荞麦花蜜、生蜜蜂

    因为我们的这种野花蜜味道和质量还不错,价格相对也较低,有时,新的花季还没开始,它卖完了,而小批量混合制作比较麻烦的时候,我们会直接将质量稍好一点的苜蓿蜂蜜当作野花蜜来卖。所以很多人会觉得我们的野花蜜质量相当不错。

    回头说肉碎,我买回来的肉碎是自己碎的!

    作者简介:蜂蜜哥,加拿大皇家蜂蜜庄园创始人,第二代养蜂人,掌管50英亩(约300中国亩)的蜂蜜农场,及14个不同养蜂场,出身养蜂世家,单独实战经验11年,50年养蜂经验的老爹,又教了些传子不传女的绝活。

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