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当前位置: 值得买 » 健康体检 » 精神差、掉头发, 送你一碗“补脑”神汤
营养师晚丽

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营养师晚丽(微信号:peicanshi),国家三级营养师,健康管理专家。专注健康指导,分享推荐的优质产品包括:艾灸艾草、五谷花茶、五行汤营养配餐、运动健康、绿色生态等健康产品。
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人一上岁数,就很容易面临一个严重的问题:记忆衰退、大脑老化。特别是从事脑力工作的朋友们,每天繁重的工作实在是“费脑子”,而且吃的没营养,大脑得不到滋养,结果就是还没到退休的年龄,大脑就老化了,每天精神都很差,记忆力也早就开始衰退了。

特别是那些经常掉头发的朋友,或是早生白发的朋友,一定要注意补脑,因为这些头发上发生的变化已经提示你,身体供给给大脑的气血已经严重不足了,所以才会有脱发、掉发的现象发生。那么,话说回来,对于预防大脑衰老这一情况,我们应该吃点什么补一补呢?

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给大家推荐一个安全有效的食疗偏方:南瓜核桃浓汤。这个食疗偏方简直就是拯救衰老大脑的救星。经常使用这道食疗方的朋友,不仅大脑能够得到养护和滋润,而且还有补肾的功效,肾好了,人的精神就足了,用脑就不会觉得累了。

你需要准备:

南瓜300g,核桃仁6个、盐适量

做法:

南瓜洗净,去皮切块;核桃仁洗净待用

锅置火上,倒入适量清水,放上蒸架和盘子,盖锅盖大火煮开

放入南瓜块,大火蒸10分钟,取出南瓜后将其放入搅拌机中搅拌成汁

将南瓜汁倒入锅中,大火煮沸后,放入核桃仁和适量盐即可

健康功效:

1.南瓜中的维生素C及多糖含量丰富,有养胃的作用。

2.核桃仁热量高,富含蛋白质、钙、亚油酸,具有补脑养血、养胃健脾、增强记忆力及补肾壮腰等功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力、脑力劳动者食用。常喝此汤可增加机体能量,增强御寒能力。

3.喜欢奶香口味者可在出锅前加牛奶拌匀,汤汁浓稠香甜,更有营养。

作者介绍:亚楠,资深营养师,国家高级食疗药膳调理师,本文出自她的《营养师天天都在煲的养生汤》,内含102道重要养生汤膳。

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