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  • 5款食疗方消暑又降火,最后一款最有效

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    • 下火网 发布于2017-02-12 11:20
    • 名称:5款食疗方消暑又降火,最后一款最有效
    • 优惠价格:
    • 分类:降火的食物

    没有一点点防备,也没有一丝顾虑。小编一个出门就熟了三分。

    因为高温季又到了

    于是,家医君最近在微信后台收到了不少咨询,类似以下

    “家医君,夏天烦躁易怒怎么办?”

    “家医君,夏天失眠不安怎么办?”

    “家医君,夏天食欲不振怎么办?”

    这里家医君为大家备上了几款夏季消暑降火食疗方,简单实用,家家都可以拥有!快收起来吧!

    4

    苦瓜粥

    材料

    苦瓜100克、粳米50克、冰糖100克

    做法

    将苦瓜洗净切块,放入锅中同米、水、苦瓜共煮成粥,粥半熟时加入冰糖即可食用。

    功效特点

    苦瓜是炎夏人们消暑开胃的药食佳蔬,苦瓜粥食则具有清暑涤热,清心明目,解毒的功效,可清热解暑、养阴健胃。

    清补凉煲老鸭

    材料

    老鸭一只(一年以上,越老越佳),食盐适量,中药清补凉一剂,处方组成为:沙参15克、淮山15克、莲子15克、大枣15克、百合12克、玉竹15克、枸杞子10克、薏米30克。

    做法

    将切即的鸭肉(不用腌制)与中药清补凉一剂,盐适量一并放入瓦锅,加清水若干煲约2–3小时,即得一道肉美汤鲜、凉血开胃的佳肴(清补凉八味药物均可食用)。

    功效特点

    陈年老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。

    清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,配以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。尤为阴方体虚、肺燥久咳及夏季热毒疮疖患者之上品,而且老幼皆宜。

    大枣莲子百合粥

    材料

    大枣、百合干、莲子、大米

    做法
    将大枣与百合浸泡一段时间后,同莲子大米一起放入锅中,小火煮烂之后即可起锅食用了。

    功效特点

    大枣中含有众多人体所需要的营养物质,对于增强肌肉力量,扩张血管等等有着很好的作用;

    莲子心则具有一定的降低血压的作用,不仅是一种滋补食材,同时还具有很好的 药用价值,非常的适合夏天使用;

    百合中除了含有我们所了解的一些营养物质之外,还含有多种生物碱,不仅能够有效的滋养身体,同时对于一些体弱多病的患者来说,具有很好的调养作用。

    青红萝卜罗汉果煲猪心

    材料

    青萝卜250克、红萝卜200克、罗汉果半个,猪心1个、猪月展250克、生姜3片。
    做法

    各材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水,武火煲沸后,再改文火煲2小时即可。

    功效特点

    中医谓“汗为心液”,亦有“夏养心”之说。

    青红萝卜即青萝卜、红萝卜,青萝卜能清除内脏尘埃,下气;红萝卜宽中行气,健胃助消化。

    罗汉果性凉味甘,有清肺止咳、润肠通便、消肿止血之功效。

    猪心性温,功能养心治虚悸,可为补心药之引导。

    青红萝卜罗汉果煲猪心,清润鲜美可口,有养心安神、除烦祛痰之功,且老少皆宜。

    薏米冬瓜汤

    材料

    薏米 50克、冬瓜 150克、水 350克

    做法

    先将冬瓜薏米用清水泡4-5小时备用, 在薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白时,下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可出锅。

    功效特点

    冬瓜润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜;

    薏米有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。

    薏米冬瓜汤具有营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口的特点。是夏天制作简单,消暑止渴,清淡爽口、营养好吃的首选汤品。

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