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  • 春季上火喝一碗粉葛汤,清润祛湿又降火

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    • 小遇有话说 发布于2017-02-16 20:56
    • 名称:春季上火喝一碗粉葛汤,清润祛湿又降火
    • 优惠价格:
    • 分类:中医体质测试
    小遇有话说

    继续《健康中山》的时间
    立春后 万物复苏
    到处都是一片生机盎然的景象
    春天多食用绿色的植物
    对我们的健康也非常有益~
    而有些绿色植物的根茎
    也非常适合在春天食用!
    这次就来请教下
    我们的老朋友飞飞姐
    如何利用粉葛来煲一道家常靓汤

    21

    粉葛有除烦止渴
    清热润肠的作用
    对于潮湿烦闷的春季来说
    最适合不过

    怎么选粉葛?

    首先可以要摸下表皮
    靓的粉葛摸起来比较滑
    看起来比较饱满
    吃起来松甜

    不靓的粉葛看起来
    好像营养不良、皱巴巴的

    如果人家卖的时候有刀的话
    可以叫他拿刀
    劈掉它的皮
    你就知道它好不好的了~

    有了靓粉葛
    煲汤的搭配也是有讲究的哦~

    【飞飞姐】粉葛最好煲鲮鱼,鲮鱼比较清润,一般煲肉类、猪骨之类的比较燥,有些人怕腥的话,放块果皮就可以了,再加上赤小豆可以祛湿。

    粉葛煲鲮鱼做法

    首先将粉葛去皮
    切成适合的大小
    冷水放果皮煲至沸腾
    将鲮鱼稍微煎至双面金黄

    就可以将所有配料落锅
    煲煮45分钟即可

    粉葛煲鲮鱼不仅可以清润祛湿
    还有润肠的作用
    喝完之后第二天排便会特别顺畅!
    特别适合生活压力大
    经常熬夜虚火盛的都市人
    是广东民间有名的泻火靓汤。

    本文链接: http://www.xiahuo.net/20170216-2.html

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