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营养师晚丽

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营养师晚丽
徐蕴芸临床医学博士

原协和医院产科医生
儿童发展考试心理学硕士
科学松鼠会成员
育有两个孩子的辣妈

备孕期能吃螃蟹吗?

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答:现代科学对于食物没有“寒”、“热”的称谓。

怀孕期间严格禁止的主要是酒和生食。

螃蟹作为食物的一种,有两个问题需要注意:一是螃蟹是一种很容易变质的食物,即使完全煮熟、不用考虑寄生虫问题,它的蛋白质也是容易腐化的。二是螃蟹作为海鲜,比其他食物容易引起过敏。而孕妇一旦发生肠道感染、过敏问题会很麻烦。所以如果平时就是肠道比较脆弱的人,就要注意这些问题;而平时肠道非常健康的人,在食物新鲜、确保完全煮熟的前提下,也依然是可以适量享用的。

 

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