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  • 菊花茶不仅能降火,还有不为人知的功效与作用

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    • 下火网 发布于2017-03-11 11:12
    • 名称:菊花茶不仅能降火,还有不为人知的功效与作用
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    • 分类:花茶凉茶

    干燥的秋季,不少人喜欢喝点花草茶,而菊花茶更是不少人的首选。菊花中富含大量的芳香物质(菊油环酮、菊醇、龙脑)、黄酮类化合物、甾体化合物、糖类、氨基酸及丰富的微量元素。具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、平哮喘、降压等作用。

    菊花茶还有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效,对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。

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    如何挑选菊花

    菊花略微泛黄才是上品。用以泡制菊花茶一般选择杭白菊或者贡菊。从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干涩或者出现咽喉肿痛的现象,喝点杭白菊泡的菊花茶能有很好的缓解功效。贡菊则有效散风热,对于上火导致的口腔溃疡有一定的作用。菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了;选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。尽量少选择花朵白皙并且大朵的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。其实小朵并且颜色稍微发黄的才是优质的菊花。其次可以通过气味选择,如果闻起来有酸味,这样的菊花千万不要选,有可能是二氧化硫超标了。优质的菊花闻起来会有淡淡的清香。一般来说,大医院或大药店卖的菊花都有独立包装,比较新鲜,相对来说,质量有保障。

    如何冲泡菊花茶

    冲泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,一般选几朵菊花再加入适量的沸水即可。有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,这样喝起来会更加清甜一些。加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但是最好等茶凉一些再加蜂蜜,以免破坏蜂蜜的营养成分。对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,尽量不要添加。此外,脾胃虚弱的人群最好也不要加糖,过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多,容易出现不适的现象。虽然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“贪杯”,每次饮用最好3-5朵为宜,一般冲泡五至七次就可以了。

    小贴士1

    体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

    小贴士2

    菊花茶可消除眼睛浮肿及疲劳,睡前喝太多的水,第二天早上起床眼睛就会浮肿像金鱼一样,民间有一方法可以有效解除,就是用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂抹在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。长期使用电脑的人,通常有近视、干眼症等症状,菊花茶加蜂蜜饮用,有清肝明目、养颜美容的功效,可以有效缓解以上症状,大家不妨试试。
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