请猛击 Ctrl+D 收藏我,不会有错

当前位置: 值得买 » 健康产业个人如何创业 » 春天养生防上火?几款小菜保你胃口大开
  • 春天养生防上火?几款小菜保你胃口大开

    相关话题:
    • 小遇有话说 发布于2017-03-11 8:38
    • 名称:春天养生防上火?几款小菜保你胃口大开
    • 优惠价格:
    • 分类:健康产业个人如何创业
    小遇有话说

    这两天看到朋友圈各种吐槽:没昧口啦,上火啦,咽喉炎啦,看来韵妈是时候给大家露一手了,这几道菜让会你食指大动的,清火利咽!

    主料: 油菜适量 豆腐适量
    配料: 青椒适[1] 量 大蒜适量
    辅料: 盐适量 生抽适量

    1

    方法/步骤

    1. 油菜洗净切段
    2. 豆腐辣椒先煸炒盛出待用
    3. 用锅中刚才煸豆腐的余油来煸香蒜末和虾皮
    4. 然后先加入油菜白
    5. 在全部加入一起翻炒
    6. 油菜塌秧了就放入刚才煸好的豆腐辣椒,加少许盐、生抽
    7. 烧熟就可以出锅了,装盘即可。

    主料:白萝卜,排骨,蒜,姜,葱各适量。
    配料:酱油、盐、味精等适量。
    厨具:锅、盘子等等。

    方法/步骤
    葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。
    白萝卜去根和头后洗净,切成小块。
    排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。
    在炒锅注入冷水,大火烧开,将排骨放入,加少许料酒,烫熟后捞出。
    将高压锅洗净后,放入煮熟的排骨、白萝卜、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响五分钟,即可关火。
    等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。

    材料:(猪肉、莲藕、葱、姜)

    方法/步骤
    把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。
    先把瘦肉切成小丁。
    剁成较细的肉糜。(满意程度的7分左右即可)
    加入莲藕丁剁至与肉基本融合。
    加入切好的肥肉丁。
    剁至三者融合。

    剁好的肉糜放入较深的盆中,加入食盐、生抽、料酒、白糖、姜末、葱白末,搅拌均匀。
    缓缓加入水淀粉,边加边同一方向搅拌。加完以后继续搅拌5分钟左右。
    做成兵乓球大小的肉丸。(做的时候可借助喂孩子吃饭的那种铁勺)
    做好以后放入抹了一层薄油的盘子里,中间稍微隔开。
    入开水锅蒸10分钟左右。出锅原汤不要倒掉,撒上葱花即可。

    本文链接: http://www.xiahuo.net/20170311-7.html

    举手之劳,【分享】 给好友,或发到论坛和QQ群,谢谢!

    评价 抢沙发

    • 获取资料
    • 昵称 (必填)
    • 邮箱 (必填)
    • 网址
    微信客服
    微信客服
    热线电话