请猛击 Ctrl+D 收藏我,不会有错

当前位置: 值得买 » 降火攻略 » 上火吃什么好 » 春季上火吃什么好?干了这碗降火汤
下火网

下火网

下火网(www.xiahuo.net),专注分享上火百科知识,专业推荐降火、去火产品。本站提供的专业产品包括艾灸艾草、降火产品、凉茶、各种花茶、优秀五谷产品、绿色生态产品等等。免费咨询请加营养师晚丽微信:peicanshi(长按可复制)。
下火网

随着春风渐起,气候也变得干燥起来,让人体难以保证基本新陈代谢的平衡,所以春季人体内热旺,激素升高,如不注意饮食和生活规律就容易引起口干舌燥,咽喉疼痛,嘴唇干裂等一些列上火的症状

那么如何用食物调节身体的阴阳平衡,让我们春季不上火呢?烹饪多以汤粥,并选用一些平肝火的食材即可,今天咱们就做排骨莲藕汤!

2

熟藕性温、味甘,入心、脾、胃经,有益胃健脾、生津凉血、补中养神、改善食欲的功能。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,可为幼儿和老人提供优质钙质。

今日食材

排骨1斤半,莲藕1节;

今日辅料

大葱,姜,料酒,香葱,盐适量;

准备工作

1、排骨用清水泡3小时,最好换1~2次水,之后放入料酒5勺,能更好地去腥,再泡1小时;

2、期间准备莲藕,莲藕洗净,去皮,切成滚刀块,大葱切3寸段,姜切6片,香葱6根切末;

4、泡好的排骨,用开水焯一下,去浮沫,捞出待用;

制作方法

1、准备砂锅,锅内放入2/3的水,待水烧开后,放入已经焯好的排骨;

2、倒入3勺料酒,3个葱段及6片姜;

3、盖上锅盖,大火烧开,改中小火炖煮40分钟;

4、放入莲藕,盖上锅盖,炖煮半个小时;

5、调盐,关火即可,品尝美味吧!

伟诗心得

1、藕是生长在淤泥之中,清洗时一定要将藕孔里的淤泥洗干净;

2、煲汤要选用老莲藕,这样吃起来会很绵软粉糯,口感好;

3、在制作要点的第一步,可以放入几个鲜山楂或山楂片,这样,排骨很快就炖烂了。

部分为原创文章,转载请注明:转载自@下火网,推荐 贝店运营技巧,推荐了解贝店开店流程,下载贝店app,输入邀请码:9481451。添加营养师晚丽微信:peicanshi,咨询成为贝店店主。

转载部分,如发现有雷同涉及版权,请联系删除处理。

本文来自:上火降火去火百科平台下火网,专注分享大健康周边产品。五行蔬菜汤五行汤原材料相关产品及服务咨询,请扫码添加营养师晚丽微信:peicanshi。

文章的脚注信息由WordPress的wp-posturl插件自动生成

本文链接: http://www.xiahuo.net/20170318-2.html

举手之劳,【分享】 给好友,或发到论坛和QQ群,谢谢!

评价 抢沙发

  • 获取资料
  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址