春季上火怎么办?这些食疗方案最奏效

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春天万物复苏,阳气上升,再加上雨水不多,天气干燥多风,很容易出现皮肤干燥、身体缺水的情况,从而导致内热加剧,最终引起上火症状。那么,春天食疗降火吃什么好?

海带

海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病者大有益处。

因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

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莲藕红豆汤

黄瓜

黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴、消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血的功效,黄瓜的皮所含的营养素也很丰富,吃黄瓜的时候应当保留。切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根,那样会让黄瓜的营养流失。再者,黄瓜酸能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生,而纤维素能促进人体肠道内腐化物质的排除和降低胆固醇,达到减肥强体的目的

芹菜
中医讲,芹菜可清胃热、通血脉、利齿润喉、明目通鼻、醒脑健脾、润肺止咳。还有利于安定情绪、消除烦躁的作用;经常食用可使目光有神、头发黑亮;还有降血糖、中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风都有着较好效果。如果春季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃芹菜能够良好通便。

萝卜汤

民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。

菠菜塔

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,促进人体新陈代谢,增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

菠菜塔

苦菊

苦菊,颜色碧绿中带着微黄,有抗菌、解热、消炎、明目等作用,很适合天气热的时候吃。苦菊虽然名字中有个苦字,但其实并不像苦瓜那么苦。苦菊可炒食或凉拌,撒上点味精、盐、香油、蒜泥拌拌就可以,西式沙拉的话,可以用橄榄油和胡椒粉一起凉拌。 苦菊沙拉

炖梨

“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!

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