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提到夏天，
会想起清甜爽脆的西瓜，
清香满口的洋槐花，
甜而不腻的荔枝，
柔嫩可口的小龙虾
还要有一杯跟夏天相匹配的茶
入夏后，最大的乐趣
就是早上起来喝一杯晶明透亮的龙井
用滚水烫一下杯，薄薄的一层水
铺上去细细的一层茶
热水把茶香烫出来，有一股炒茶浓香
倒进去一股水，稍等再一股
你看玄米黄脆硬的茶叶
就在热水里骤然变得软绿
青色一下子被逼出来
再然后，才会变做明亮柔嫩的黄色
据说，汪曾祺的遗言是
哎，入夏后第一件事
就是喝他一杯晶明透亮的龙井茶！
不饮立夏茶，一夏苦难熬
立夏到来，降水增多，天气转热，人容易上火，情绪急躁。清火、安神是这个节气养生应注意的方面。除了饮食清补去燥，饮用立夏茶正适合此节气养生，能够通全身不畅之气，清火明目等。
闭目捧杯细品，苍山翠柏、鸟声啾啾，一瞬间，所有的暑气都被抛之脑后，只留一片清凉、宁静。
夏饮绿茶
俗语有云：“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”虽然这几类茶在任何季节都可以饮用，但茶叶有寒热、温凉的区别，绿茶具有清热、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效，比较适合在夏季饮用。
龙井茶&绿茶
像龙井茶，是未经发酵的，其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶”。
绿茶中保留的天然物质成分，有防衰老、防癌、防辐射、杀菌、消炎等效果，还有清热、利尿、助消化的作用，适合体质强壮、易上火的人，如出现口干口苦、口舌生疮、喉咙痛、大便结燥、大便有黏液、排便痛等症状，可适当喝喝绿茶。
夏季饮茶，如何才能更有效地消暑？
经验丰富的茶客都知道，只有饮用热茶，才会让人感觉更舒畅。
热茶的温度，能促进人体排汗，从而带走体内热量；汗水蒸发越多，人体散热也就越多。
有医学研究表明，饮用热茶10分钟后，人体体表温度能下降1~2℃，维持时间约达20分钟。
夏季多喝
龙井茶
夏季多喝龙井茶，龙井茶中保留的天然物质成分，有防衰老、防癌、防辐射、杀菌、消炎等效果，还有清热、利尿、助消化的作用，适合体质强壮、易上火的人。
夏天来了，
炎热的天气很容易让我们“着急上火”
此时饮茶，可谓良方
记得夏天常饮一杯去暑清茶，
让整个夏天静心舒适！
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