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准妈妈患糖尿病怎么吃?这样进食最可靠

很多准妈妈在怀孕的时候总担心肚子里的宝宝营养不足,每日“疯狂”补充各种补品、水果、奶制品等作为加餐。可当被医生诊断为妊娠期糖尿病的时候却慌了神。

今天,咱们就来聊聊“糖妈妈”们究竟该怎么吃?

可不限量进食的食物

一些食物含有极少量的热能及碳水化合物,因此能不限制食用,它们是:

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蔬菜
除了淀粉类蔬菜(土豆、红薯、芋头、南瓜、胡萝卜、蚕豆、豌豆等,因为这些蔬菜含较高碳水化合物,必须限量进食或代替主食吃)

饮料
白开水,清淡汤,矿泉水,无添加的柠檬水、菊花茶、淡淡的绿茶等。

限量进食的食物

进食过量的碳水化合物类食物会导致血糖升高,超出正常范围,但碳水化合物仍是饮食计划中的重要组成部分,应该适量进食。

建议选用富含纤维的食物,因为纤维有助于延缓糖份吸收进入血液,有利控制血糖。

米饭及替代品
白米饭、白米粥、白面条、白面包、白馒头、烧饼、米粉、汤圆、糙米、小米。

全麦食品等
全麦面包、全麦或高纤维意大利面条、燕麦、全麦饼干、玉米等。

含淀粉蔬菜
土豆、芋头、南瓜、红薯、胡萝卜、莲藕、小豌豆、蚕豆

豆类
芸豆、红豆、绿豆

新鲜水果
除了榴莲(含有脂肪)

乳类食品
脱脂或低脂牛奶,未经调味的无蔗糖酸奶、低脂奶酪

注意:
避免烂糊面、快熟面、小馄饨、白米稠粥、汤圆、酒酿圆子、发酵松软的面包等。

适量进食的食物

蛋白质对机体组织的生长和修复非常重要,尽管大部分蛋白质食品不会直接升高你的血糖,但是过量的摄入会导致你的体重增长过快。

蛋白质类食品
瘦肉(猪肉、牛肉)、去皮的家禽类、鱼、海鲜、鸡蛋、奶酪、豆制品(豆干、豆腐等)

预告
敬请期待“糖妈妈”健康吃!妊娠期糖尿病饮食全解析(下),继续为您讲解糖妈妈们“少量进食及避免进食的食物”,还有针对妊娠期糖尿病的特别提示,精彩又实用!

沈婉蓉主任
上海艾儿贝佳妇产科医院营养科主任,毕业于交通大学医学院医学营养专业,孕产妇营养门诊及病房膳食管理6年,曾赴新加坡KK妇幼医院营养中心学习。加入艾儿贝佳前任仁济医院营养科13年资深医师,上海市长宁区妇幼保健院原营养科负责人。

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  • 下火网 发布于2017-05-20 20:02
  • 名称:准妈妈患糖尿病怎么吃?这样进食最可靠
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