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营养师晚丽

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营养师晚丽(微信号:peicanshi),国家三级营养师,健康管理专家。专注健康指导,分享推荐的优质产品包括:艾灸艾草、五谷花茶、五行汤营养配餐、运动健康、绿色生态等健康产品。
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家长总是希望把最好的给孩子,买奶粉也希望给买的是最适合孩子最好的,但是现在市场上奶粉的种类和品牌琳琅满目,再加上屡屡被曝光的奶粉安全的负面事件,让宝妈们在购买奶粉时着实头疼,也更加谨慎。关于如何为宝宝挑选一款“好”奶粉?看奶粉的配料表是挑选奶粉的技巧之一。

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看主要成分

如果主要成分标注的是生牛乳,则说明该奶粉使用的是湿法工艺。是在新鲜牛奶中加入配方奶粉需要的营养成分,再在最短的时间内加工成奶粉,这种生产方式保证了奶粉营养成分的均衡,奶粉的速溶性也好。
如果标注的是脱脂奶粉或全脂奶粉等,则说明产品采用的是干法工艺,即在大包粉中直接添加营养元素,奶粉的均匀性和速溶性都不好。

是否转基因

在奶粉的配方中,脂肪含量可高达20%~30%左右,一般情况下,使用的是转基因的大豆油和玉米油。不过目前关于转基因的安全问题并未达成共识,出于谨慎和安全考虑,建议宝宝最好不要接触转基因类的食品,包括奶粉。
如果没有标注非转基因作物的植物油,最好放弃。

有无香精

奶粉中是禁止添加任何香精的,不过为了提升奶粉的口感,很多奶粉中都会添加食用香精之类的添加剂,这些成分很可能对宝宝的味觉、嗅觉发育产生影响。
如果配料表中含有像香兰素等带“香”的物质,一般就是与香精类似的物质,应该放弃购买。

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