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  • 不怕上火:葛根提前吃,可以成就千杯不醉?

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    • 营养师晚丽 发布于2017-07-04 22:02
    • 名称:不怕上火:葛根提前吃,可以成就千杯不醉?
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    • 分类:降火攻略
    营养师晚丽

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    我以为到了江南这地界,喝酒这事就淡了,谁知道还有不少好酒之徒。咋忘了捏,想当年江南才子唐伯虎也是酒鬼一枚,有诗为证:

    桃花坞裏桃花庵,桃花庵裏桃花仙。桃花仙人种桃树,又折花枝当酒钱。
    酒醒只在花前坐,酒醉还须花下眠。花前花後日复日,酒醉酒醒年复年。
    不愿鞠躬车马前,但愿老死花酒间。车尘马足贵者趣,酒盏花枝贫者缘。
    若将富贵比贫贱,一在平地一在天。若将贫贱比车马,他得驱驰我得闲。
    世人笑我忒风颠,我咲世人看不穿。记得五陵豪杰墓,无酒无花锄作田。

    3

    ——几乎句句不离酒字。看来自古以来风流人物都爱酒啊,爱酒又能喝就算了。就怕是不好这口又不得不喝,对不能喝酒的人来说“酒是穿肠毒药”,宿醉带来的身体的伤害其实非常之大,尤其是对肝脏的伤害,因为肝脏是分解酒精的主要脏器。

    很多爸爸们的 酒场应酬少不了,但若没有强大的肝功保驾又咋能笑傲酒桌?来来来,今天就给大家介绍一款神物,喝了之后千杯不醉——咳咳,亲们应该知道我这里是用了夸张的修辞手法哦,氮素确实不少人喝了酒量提升了很多。它是什么东西呢?其实是寻常之物——葛根。

    葛根又称为葛干条、葛条根,西医认为它具有改善脑循环,防治高血压和动脉硬化的功效,又被称之为“护肝宝”。中医认为葛根,味甘、辛,性平,归脾、胃、肺、膀胱经。解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻。主外感发热;头项强痛;麻疹初起;疹出不畅;温病口渴;消渴病;泄泻;痢疾;高血压;冠心病。

    葛根在酒前服用,可提前在肠胃形成保护膜,保护肝、胃,增强酒量。酒中服用,可加速酒精的分解代谢,促进血液循环,保护肝、肾和心脑血管系统。酒后服用,可缓解因酒精引起的头疼、眩晕、恶心等不适症状,减轻醉酒程度。葛根的茎、种、花全身都可消酒。下面介绍下葛根的用法:

    1.葛根葛花茶:最最简单的就是葛根切片或者葛花泡水喝。喝酒之前或者酒桌上都随身带着这么一杯,一边喝着一边消酒既能保肝又能提升酒量。一般是30g葛根或者葛花泡300ml水。
    2.葛根粥:把葛根洗净,去皮、研磨成粉末,然后与粳米一同煮成粥,可以保护胃部和肝脏,减少酒精对胃部造成的刺激,预防肝脏酒精中毒。另外,常常葛根粳米粥对于预防心血管疾病、糖尿病、高血压等,都是理性食疗选择
    3.葛根汤。用葛根连同排骨、母鸡、鸭子等食材一同煲成汤汁,加入适量食盐进行饮用,除了就解酒护肝外,平时一家大小进行饮用,能起到保健养生的作用。

    千杯不醉是一句戏言。向大家介绍葛根,是为了在不得不喝的时候能够保护自己的身体。千万不要以为有了葛根护驾就可以喝个痛快了。

    美酒再好,喝多了也是穿肠毒药。

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