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  • 板蓝根能当万金油?板蓝根你知道多少?

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    • 营养师晚丽 发布于2017-09-23 15:51
    • 名称:板蓝根能当万金油?板蓝根你知道多少?
    • 优惠价格:
    • 分类:降火的食物
    营养师晚丽

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    营养师晚丽(微信号:peicanshi),国家三级营养师,健康管理专家。专注美年大健康、爱康国宾体检中心、瑞慈体检中心,慈铭体检中老年体检套餐选购指导、提供五行蔬菜汤配餐方案,加微信:peicanshi咨询。
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    板蓝根在小房子印象中是个神药、万能药,地位如江湖郎中卖的大力丸,感冒时喝它,身体抵抗力下降也喝它,对它算是不求甚解,从未想过深入了解一番。今天陈文君药师的这篇“板蓝根你知道多少?”,打开了小房子的视野,由衷的感叹一声,编辑这个职业真不错,可以收获很多知识(好像歪题了……),现在,轮到大家扩充知识库了,请往下看。

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    板蓝根是老百姓家中常备的药品,具有清热解毒,预防感冒,利咽之功效。

    板蓝根作为一种中药材,为十字花科植物菘蓝的干燥根,通常在秋季进行采挖,炮制后可入药,2013年卖得最火的就是板蓝根,用来预防H7N9禽流感。

    既然板蓝根只是用了菘蓝的根,那么菘蓝的叶子呢,会有用吗?带着这个疑问,我们就来学习一下吧。

    菘蓝

    大青叶十字花科植物菘蓝的叶或枝叶,也是一味中药材,主治:热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症,入药效果与根相似,叶提取蓝靛,是一种直接性染料,也是制青黛的原料。

    大青叶药材

    板蓝根药材

    青黛:菘蓝的茎、叶经传统工艺加工制成的粉末状物,清热泻火,凉血解毒,主治热毒发斑、吐血等症;外敷治疮疡(锡类散的主要成分),痄腮(流行性腮腺炎),古代女子没有眉笔还用青黛来画眉。(小房子:突然很想DIY眉笔了,怎么办?)

    大青叶的茎叶经过提取,变成一种天然的染料叫蓝靛,我国云贵地区的苗族,一些心灵手巧的苗家人用铜刀蘸蜡,在棉布上画出各种图案花纹,用浸染的方法,把画好的蜡片放在蓝靛染缸里,一般每一件需浸泡五、六天。

    第一次浸泡后取出晾干,便得浅蓝色。再放入浸泡数次,便得深蓝色。

    如果需要在同一织物上出现深浅两色的图案,便在第一次浸泡后,在浅蓝色上再点绘蜡花浸染,染成以后即现出深浅两种花纹。

    当蜡片放进染缸浸染时,有些”蜡封”因折叠而损裂,于是便产生天然的裂纹,一般称为”冰纹”。有时也根据需要做出”冰纹”。经过冲洗,然后用清水煮沸,煮去蜡质,经过漂洗后,布上就会显出蓝、白分明的花纹来。

    这种染缸中染出的印花布非常具有民族特色,蜡染技术也在苗族及与之杂居的布依、瑶族等兄弟民族之间流传开来了。(小房子:DIY个蓝T裇也不错)

    作者介绍:陈文君,浙江省中医药大学毕业,浙江省绍兴市柯桥区中医医院药剂科工作。

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