【素食养生】春季必吃五种去火饮食

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春季吃什么能去火呢?如果你是容易上火的女性,那么你可以适当吃一些莲藕、绿豆、山楂等饮食。

萝卜 对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。

玫瑰

沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。

山楂

山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。绿豆 改善色斑、清热解毒。

莲藕 藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

每日一素【酸菜豆腐】【主料】嫩豆腐(适量)、酸菜(适量)、泡椒(适量)、小红辣椒(适量)【酸菜豆腐的做法】 1、准备材料。 2、酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁。 3、豆腐切小块,焯一下水。 4、锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒。 5、随后放入酸菜翻炒。 6、淋入酱油,爆出香味。 7、倒入半碗水。 8、水烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟。 9、加适量盐调味即可。

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