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健康新佟学

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营养师 at 佟道
健康新佟学创办人佟彤老师,18年的学医从医经历,北京卫视《养生堂》主讲专家,湖南卫视《百科全说》主讲专家。欢迎关注健康新佟学微信公众号:ID:ttong315。
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一项对中国胖子的调查表明:体重指数大于22.6的中国人,血压、血糖、血脂,都比体重指数小于22.6的人要高,而有益于人体的高密度脂蛋白胆固醇水平却低。

 

因此,专家们认为,中国人正常体重指数的上限,应该更严苛一点,不应大于22.6,要比欧美人的24.9和亚洲的22.9还要低。

体重指数是什么?

体重指数是世界范围内衡量肥胖的通用标准,是用体重公斤数,除以身高米数平方得出的数字,体重指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m)

例如:一个人的身高为1.75米,体重为68千克,他的体重指数=68/(1.75^2)=22.2。

按照国际标准:体重指数低于18.5是过瘦,在18.5-23.9之间是正常,在24-27之间是超重,在28-32之间是肥胖,高于32就是严重肥胖了。

 

为什么国际标准的体重指数,只要小于23.9都是正常,而中国人,却非要规定低于22.6才算正常?是世界公用的肥胖标准在歧视中国人?

 

因为明确的研究显示:欧美人体重指数是30的人群的糖尿病的发病率,与体重指数是25的中国人,是类似的,中国人在胖到了欧美人的程度之前,已经生病了,换句话说,中国人比欧美人,更不耐胖!

 

之所以如此,因为中国胖子是体型小,体重指数小,但肚皮大,远比欧美人少的脂肪,都堆积在腹部,内脏周围,这些部位的脂肪,比分布在胳膊腿或者躯干部位的脂肪,更容易入血, 更容易造成血脂高,后者可以直接危害心脑肾等重要器官。

就是因为这个原因,医学研究者根据体重增加与心血管疾病的关系提出:中国人的体重指数的最佳值应该是20~22,体重指数≥22.6就为超重,B体重指数≥30就是肥胖,因为中国人有自己特有的胖法儿。

为什么中国人没有欧美人耐寒?

那么,中国人的脂肪,为什么独独囤积在内脏周围?

 

因为内脏的生理活动必须有正常体温的保证,过去没有冰箱,推车卖冰棍的人,都会用厚棉被包住冰棍,为的是隔温,保证冰棍不化掉。内脏周围的脂肪就是身体给自己盖上的“棉被”,内脏温度越低,棉被越要厚,中国人内脏脂肪比欧美人厚,和中国人身体产生的能量,在保证体温时有些吃力,有直接关系。

 

 

中国是农耕民族, 是草食而不是肉食,蔬菜五谷远没有肉类的热量高,这样的饮食习惯就注定了中国人身体的供能和产能都不如欧美,所以他们在冬天也可以穿T恤。但中国人,特别是过去,冬天必须穿厚厚的棉衣,因为我们的火力没有欧美人旺,这种体质决定了我们会把并不比欧美人多的脂肪,用来给内脏保温和和供能。

 

基因的改变是需要漫长的时间的,体质也一样,这样的体质就决定了中国人在体重上,在体脂上,必须比欧美人更加严苛,否则就要生病。

 

十年前,一次国际糖尿病会议上,中国的代表坐在了主席台上,能有如此殊荣,并不是因为中国找到了治疗糖尿病的新药,而是因为中国在很短时间内,就成了“糖尿病大国”,是让人惊讶的发病率赢的了这个位置,糖尿病以及所有慢性病的爆发都和中国人在经济发展之后迅速变胖有关,即便我们并没比欧美人更胖。

 

 

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佟彤老师

18年的学医从医经历

北京卫视《养生堂》主讲专家

湖南卫视《百科全说》主讲专家

 

佟彤老师,毕业于北京中医药大学中医系

18年的学医从医经历

16年的医疗新闻记者生涯;

8年的电视网络健康节目主编兼主持人身份,现为北京晨报首席记者

 

佟彤老师,曾供职于中国中医科学院基础理论研究所。是北京电视台《养生堂》、江苏卫视《万家灯火》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》等著名节目特约中医养生专家。

 

 

同时也是国内养生健康类超级畅销书作家,曾出版《脾虚的女人老得快》《脸要穷养身要娇养》、《药房里买得到的传世名方》等多部百万级畅销书。

 

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