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营养师 at 佟道
健康新佟学创办人佟彤老师,18年的学医从医经历,北京卫视《养生堂》主讲专家,湖南卫视《百科全说》主讲专家。欢迎关注健康新佟学微信公众号:ID:ttong315。
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近日,国际权威医学杂志JAMA内科学子刊,发布了2018年美国被滥用的十大诊疗技术,而中国最普遍的诊治之一:补钙,就在其中。

 

这项纳入33项随机试验、5万多例,年龄大于50岁人群的荟萃分析显示:

补钙、补充维生素D,或者二者联用,与只是服用安慰剂或者不服用者相比,并不能降低骨折风险。不仅如此,补钙和维生素D,还增加了肾结石的罹患风险。

这篇文章的作者是一位中国医生,这也是中国医生少见的入主这样权威的医学刊物,他的研究提示:为预防骨质疏松而补钙,可能全是枉然!而这,已经不是国际医学界对补钙的第一次质疑了。

补钙并不一定能强骨

骨头之所以硬,是因为含钙,缺钙会导致骨质疏松,这些都是事实,但如果你以为只要补钙就可以强健骨骼了,那就大错特错了!因为人不是容器,不是只要把钙填满了,骨头就强壮了,在骨质合成的过程中,钙只是一个没有生命的原料。

人成长过程中,骨外壁的成骨细胞不断转化为骨细胞,骨头不断增粗,骨髓腔也不断扩大,后者是破骨细胞的作用。正常情况下,成骨和破骨之间要保持平衡,如果破骨超过成骨的速度,骨壁就要变薄,骨质疏松就发生了。作为原料的钙,只是因素之一,能不能把骨头变强壮,还决定于激素,蛋白等等多种因素。好像一座楼,不能只有砖瓦,还需要对砖瓦完成塑形浇筑。

 

中国古人没有补钙的概念,但缺钙也没像现在这样成为社会问题,其中一个原因是,过去的人们多以户外劳作为生,这个过程中,骨骼因为接受重力压力耐力的人刺激,会主动吸收钙来完成成骨,就算没有额外补钙,但阳光照射和运动的刺激,也足以将并不富裕的钙用在成骨上。

中医补肾可以预防骨质疏松

另一个原因则是,中医有“补肾”的概念。中医认为,肾是主骨的,肾虚的时候骨质会脆弱,补肾可以帮助成骨。后来的研究也显示:补肾中药可以促进成骨细胞的增殖,在骨骼合成过程中,使成骨大于破骨。

 

也就是说,通过补肾,骨头里多了很多会将砖瓦堆砌成楼的工人,就算没有额外补钙,但也可以将身体里的钙的作用发挥到极致,中医对补肾中药的论述中,最常见的一句话就是“强腰膝”,其中就包含了预防骨质疏松的意思。

 

与之相对应的一个资料是:美国的流行病学资科表明,美国患骨质疏松症的人口约 2500 万左右。其中,45 岁以上的妇女有近 1/3 患有骨质疏松症,而 75 岁以上妇女的骨质疏松症的患病率高达 90% 以上。美国是个奶制品消费大国,而牛奶是食物中最丰厚的钙的来源,为什么并没改变美国人骨质疏松的问题?

 

因为在钙的吸收过程中,一定要有磷的参与,钙磷比在1:1-1:2之间最好。牛奶确实含钙高,但它含磷也很高,之所以孩子喝的牛奶要“母乳化”,其中一个原因就是要提高钙的吸收率,这也是单纯补钙并不能改善骨质松散的另一个证据。

 

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佟彤老师

18年的学医从医经历

北京卫视《养生堂》主讲专家

湖南卫视《百科全说》主讲专家

 

佟彤老师,毕业于北京中医药大学中医系

18年的学医从医经历

16年的医疗新闻记者生涯;

8年的电视网络健康节目主编兼主持人身份,现为北京晨报首席记者

 

佟彤老师,曾供职于中国中医科学院基础理论研究所。是北京电视台《养生堂》、江苏卫视《万家灯火》、山东卫视《养生》、湖南卫视《百科全说》等著名节目特约中医养生专家。

 

 

同时也是国内养生健康类超级畅销书作家,曾出版《脾虚的女人老得快》《脸要穷养身要娇养》、《药房里买得到的传世名方》等多部百万级畅销书。

 

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