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当前位置: 值得买 » 降火攻略 » 上火口臭怎么办 » 一棵蒲公英,搞定冬季上火、口干、口臭、口腔溃疡没问题!
营养师晚丽

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秋冬是一个非常容易上火的时候,“上火”是个中医名词,是人体阴阳失衡后出现的内热症,如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干、口臭、舌痛以及口轻溃疡、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”。
而对于上火,口干、口臭、口腔溃疡,一棵蒲公英可搞定!

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上火、口干、口臭,用蒲公英根泡水代茶饮

蒲公英俗称婆婆丁,又被称作“下火草”。是北方常见的野菜之一,可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效,是古已有之的山野良药,有着非凡的药用价值。蒲公英有天然抗生素的美称,是治疗嗓子干疼的天然消炎药。对高发的咽炎、扁桃体炎,以及肝炎、肾炎都有奇效。而且作为药食两用的食物,蒲公英也没有严重的毒副作用。

蒲公英性寒味甘,具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋、健胃消炎等作用,而且具有广谱抑菌和明显的杀菌作用。
蒲公英入肝、胃经。保肝护肝,善于清肝、胃热,去火消炎。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等,均可加用蒲公英。

口腔溃疡,内服+外敷,好得快

复发性口腔溃疡是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致,在条件适宜时引发复发性口腔溃疡,而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌。从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。有研究结果显示,咀嚼干制的蒲公英5-10min,一部分内服,一部分留于齿颊,起到内服与外敷双向用药的效果,结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快,并减轻了溃疡病程中的疼痛。

教你动手做蒲公英根茶

做法:

1、挖取野生的蒲公英根茎,清洗干净,注意一定要多清洗几遍,以免残留泥沙;
2、洗净的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,备用;
3、将切好的蒲公英根段,在蒸笼中蒸15分钟,取出后自然降温;
4、冷凉后的蒲公英,放到炒锅中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至颜色到浅褐色为止,取出降至常温,即可。
此方法制成的蒲公英根茶,比直接晒干的蒲公英根口感更好,并且容易冲泡,营养物质易泡出,可谓色香味俱全。

需要注意的是,蒲公英属于微寒,如果是脾胃虚寒者,可选择用将蒲公英根发酵后,做成蒲公英根红茶,这样可以大大降低蒲公英的寒性,更适合脾胃虚寒,怕凉者饮用。

也可以将蒲公英根搭配刺玫花,做成蒲公英刺玫茶,一起泡水喝,同样可以中和蒲公英的寒性,或者计入大枣、姜片等皆可。

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