体内湿气重失眠上火怎么办?一味汤肴去湿消百病

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可能是由于最近天气的原因,每当前一天晚餐吃了肉类食物,或是吃了过咸、过辣的食物,隔天起床都会发现水肿得厉害。对御儿我这种爱美的人来说,水肿真是比什么都可怕的事情!

今天,御儿推荐给大家的这款【冬瓜薏米瘦肉汤】,就有除湿、利尿、去水肿的功效,对体内失衡的“水环境”有很好的调理作用。

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薏米,清热利湿,宜肺排脓;冬瓜,利尿,解渴。需要特别提出的是,由于薏米与冬瓜均属寒性,搭配性温的瘦猪肉熬汤,即使是脾胃虚寒的主子,也可以放心食用哦!

食材

冬瓜片、薏米、猪瘦肉末、香葱。

做法

① 将薏米洗净,用水浸泡2小时。

② 将砂锅置于火上,下入薏米、猪肉末、盐,用大火煮沸。

③ 转小火,煮至30分钟至薏米熟烂,再倒入冬瓜片,煮至微烂、入味。

④ 淋香油,撒葱花,出锅即可。

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